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[생활의 달인] 밤이 들어간 '다쿠아즈' 달인의 놀라운 실력

스틸 = SBS 생활의달인
스틸 = SBS 생활의달인

9일 밤 방영되는 <생활의 달인> 에서는 다쿠아즈 달인이 소개된다.

요즘 마카롱과 더불어 인기 디저트의 쌍벽을 이루는 것이 있으니 바로 다쿠아즈다. 이번에 만나볼 달인은 다쿠아즈에 있어서 신흥 강자로 떠오르는 박샛별(女 / 34세 / 경력 15년) 달인이다. 그녀는 아주 일찍부터 디저트에 입문해 외국에서 제과점까지 운영한 이력이 있는 실력자다. 특히 달인이 만드는 다쿠아즈는 다른 곳과 다르게 밤이 들어가 식감이 좋은 것이 특징이다. 그냥 먹어도 맛있는 밤이지만 달인은 그 맛을 더욱 풍부하게 하기위해 기꺼이 수고로운 과정을 거친다고 한다. 단 밤에 상큼한 맛을 더해주기 위해 특별한 물로 졸여내는 달인만의 비법에 감춰진 비밀이 생활의 달인에서 공개된다.

다쿠아즈 달인은 12월 09일 밤 8시 55분에 <생활의 달인> 에서 방영된다.

디지털뉴스팀
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