12일 군청 농민교육장에서 열린 이날 가공교육에는 관련 농가 60여명이 참석한 가운데 소득기반 향상을 위한 다양한 정보가 제공됐다.
이날 교육에는 전북도농업기술원 서상영 연구사가 초빙된 가운데 음료와 유제품, 건과 및 아이스크림 등 블루베리를 이용한 생산과 유통현황이 소개됐다.
또 이를 농가에서 직접 제조하거나 가공식품으로 활용할 수 있는 방법 등도 자세히 설명하고 판매와 홍보 등에 따른 내용도 제시됐다.