우리 민족 고유의 뛰어난 장류의 맛과 멋을 널리 알리기 위한 '2004 순창고추장 축제'가 23일 순창전통고추장민속마을에서 성황리에 개최됐다.
순창군과 스포츠서울이 공동으로 주최하고, (주)대상식품이 후원한 이날 행사에는 강인형 순창군수, 스포츠서울 김행수 사장, 전국 음식관련단체 및 학원관계자, 고추장체험행사참가자, 관광객, 주민 등 5천여명이 참여한 가운데 축제 한마당잔치가 펼쳐졌다.
이번 축제는 고추장담그기 체험행사와 고추장요리경연대회에 이어 송대관, 임주리 등 인기연예인 초청공연, 놀이패 한두레의 마당놀이 밥꽃수레, 박정욱 명창의 서도소리 등 다채로운 문화행사도 펼쳐져 관객들의 뜨거운 호응을 얻었다.
이번행사와 더불어 순창을 대표하는 고추장, 장아찌, 한봉꿀, 복분자 등 특산품 전시와 사진동호인들의 사진전시회, 어린이 그림그리기대회 등도 함께 펼쳐져 축제분위기를 한껏 고조시켰다.
특히 이날 고추장축제의 꽃인 요리경연대회에서 대상은 각 1팀에 상장 및 상금 100만원, 우수상은 각 1팀에 상장 및 상금 50만원, 장려상은 각 2팀에 상장 및 상금 각 30만원씩 지급됐으며, 참가팀 전원에게는 참가비 10만원과 기념품이 전달되었다.