남양유업은 PBD100(바나나추출물), 피니톨 S, 화이바졸 2, 에리스리톨 등 혈당조절 및 상승 억제기능이 있는 신개발 성분들을 사용한 혈당 발효유 닥터인슈를 개발했다고 밝혔다.
닥터인슈는 체내 인슐린의 작용을 도와 포도당의 운반을 촉진하고 장에서 다운의 흡수를 늦춰 혈당을 낮춰주는 기능을 하며 1차 음용실험 결과 공복혈당이 12㎎/dl 감소하는 것으로 나타났다.
남양유업의 한 관계자는 일반 발효유를 당뇨환자가 음용할 경우 혈당수치가 급속히 높아지는 현상이 있지만 닥터인슈는 혈당이 상승하지 않으며 식사와 함께 음용시 혈당상승을 억제해 주는 역할을 한다고 말했다.