이날 강연은 김진억 군수와 엄주완 의장 등이 참석한 가운데 임실군의 농업경쟁력 강화를 위한 농가의 돌파구 해소책으로 마련됐다.
강사로 초빙된 (주)가나안내츄럴 김영미 대표는“쌀을 보석처럼 다뤄야 가치를 증대 시킨다”며“오수농협의 참 맛있는 쌀이 소비자의 기호에 맞는 상품”이라고 지적했다.
또 전북도청 유대수 사무관도“오수농협처럼 고품질의 쌀은 전국 단위의 브랜드 개발과 전략수립이 시급하다”며 관련 자료에 따른 사례발표도 가졌다.