호원대는 7일 일본 최고의 외식산업 컨설팅 회사인 (주)OGM 컨설팅의 사까끼 요시오회장을 초청, ‘서비스산업 감동비즈니스’에 대한 특강을 가졌다. 이번 행사는 이 대학 석좌교수인 최인식교수(군산회집 대표)의 초청으로 이뤄진 것.
사까끼 요시오회장은 현재 일본에서 800사에 이르는 외식기업의 고문을 맡고 있으며, 한국, 중국, 대만 등 아시아 전체를 무대로 외식산업 컨설팅 활동을 하고 있다.