통계청이 15일 발표한 '2007 양곡연도 가구부문1인당 쌀 소비량' 조사 결과에 따르면 지난해 1인당 연간 쌀 소비량은 76.9㎏으로 조사됐다. 이는 2006년의 78.8㎏보다 2.4% 적은 량이다.