모집인원은 16명으로, 지원자격은 순창군 거주 고교졸업 이상 학력소지자면 누구나 가능하다.
등록금은 120만원이며 순창군이 등록금의 50%를 4년간 지원할 계획이다.
원서교부 및 접수는 순창분원과 군청 장류식품과, 각 읍·면사무소에서 업무를 관장하고 있다.
전국 최초로 국립 전북대학교 순창분원을 운영중인 순창군은 학점 이수시 전북대 총장 명의의 학사학위를 수여한다.
또 장류산업 발전을 위한 전문인력으로 관련 업체에 취업은 물론 자격증도 취득할 수 있다.
자세한 내용은 순창군청 장류식품과(063-1667-1669)나 순창분원(063-653-9190)으로 문의하면 된다.