농업시장 개방의 문이 활짝 열렸다. 값싼 외국산 농산물과의 경쟁에서 살아남기 위한 국내 선점이 아니다.
품질완성, 품목개발, 유통마케팅까지 철저하게 해외시장을 겨냥해 준비해야한다. 틈새시장을 공략하고 경쟁력을 확보한 우리의 사례를 살펴본다. 그리고 개방화의 파고를 넘기 위한 농업인, 학계, 정부, 연구기관의 지원과 대책을 알아본다.