전주대 산학협력단(단장 김종국)은 28일 오후 대학본부 회의실에서 교직원과 관계자 100여명이 참석한 가운데 정학수 전 농림수산식품부 차관을 초청, 간담회를 가졌다.
'농업의 미래 전망과 식품산업'을 주제로 한 이날 간담회에서 정 전차관은 "식품산업은 국가 기간산업으로 그 규모와 중요성이 커지고 있다"면서 "식품산업을 통해 농업이 성장하고 농업은 안전한 농산물을 공급하는 상호 선순환 구조를 정착시켜야 한다"고 강조했다.
고창 출신인 정 전차관은 또 "지역 식품산업을 지역경제 발전의 거점으로 발전시켜 식품기업의 해외진출과 한식의 세계화를 이뤄내야 한다"고 덧붙였다.