전주대학교(총장 이남식)는 6일 문화관광대학 신정규 교수(식품산업연구소장)가 전북도 생물산업진흥원이 공모한 '국가식품클러스터 전략품목 육성계획 수립 용역 공모'에 선정, 이달부터 용역을 수행하게 된다고 밝혔다.
이번 사업은 성공적인 국가식품클러스터 조성을 위한 전략품목을 선정하고, 세부 육성계획을 수립하는 것으로 2010년부터 2015년까지 익산에 조성되는 국가식품클러스터의 핵심 사업 분야를 결정하는 것이라는 게 대학관계자의 설명이다.