롯데식품관에는 롯데백화점과 롯데슈퍼, 농수산홈쇼핑 등이 입점해 일반 가공식품부터 프리미엄 브랜드 식품, 홈쇼핑용 즉석요리까지 판매한다.
식품관은 '지금 딱 좋은 제철상품', '우리아이 건강식품', '맞벌이/싱글족 전용상품', '선물매장', '푸드 테스터(시식코너)', '금주의 명인명품관' 등 테마별 매장으로 구성됐다.
롯데식품관은 오픈 기념으로 30일까지 매일 오전 10시와 오후 2시, 두 가지 품목을 1천원 또는 50% 할인된 금액에 판매한다.