▲ 김제 용지 '황토포도'
김제 용지 황토포도는 천혜의 자연환경을 소재로 황토 흙에서 생산된 포도로, 사질의 우량토양인 황토에서 자라난 만큼 맛과 향이 독특하고 신맛과 단맛이 적절히 이루어져 맛과 향이 뛰어난게 특징이다.
포도는 근육과 골격을 튼튼하게 하고 생혈, 조혈작용에 도움을 줘 미용에도 좋은 과일로서 충치예방, 암 억제에도 효능이 있고 포도주로 먹으면 이뇨작용이 있고 부종 치료에도 도움이 된다고 알려져 있다.
용지 황토포도는 미네날이 풍부한 황토에서 자라 여러가지 비타민, 유기산, 미네랄 등 인체에 유용한 무기물들이 더욱 더 풍부하고 친환경 농산물로서 천연건강식품으로 불리운다.