강 군수는 "총 150억원을 투자해 지하 1층, 지상 3층의 건강장수연구소가 준공돼 오는 6일 준공식을 가져 건강장수에 대한 과학적 뒷받침과 함께 장수와 연계된 순창장류의 위상 정립에 한층 가까워지게 됐다"며 "건강장수 연구를 통한 순창장류 브랜드를 높여 장류시장의 선점과 장류산업 발전의 동력이 되게 하자"고 강조했다.
또 강 군수는 "건강장수연구소에 꾸지뽕을 심어 '꾸지뽕과 청국장'을 연계해 새로운 기능성 식품으로 발전시키고, 서울대학교 부설 학사과정을 신설해 장수인력이 순창에서 배출될 수 있도록 총력을 다할 계획"이라고 밝혔다.
강 군수는 이어 "지난달 28일 한국시멘트와 투자 협약 체결로 풍산농공단지에 들어설 방적공장은 사조산업 100여명의 일자리 창출에 이어 120명의 고용인원을 창출하게 돼 일자리 창출의 대 성과를 이뤘다"고 말했다.