이들은 지난 4년간 전북대학교 평생교육원 순창분원에서 학점은행제를 통해 식품공학 전공 학사학위과정을 이수한 만학도들로서 140학점을 취득하고 식품공학 전공으로 전북대학교 총장 명의의 공학사 학위를 수여받게 된 것.
올해 학위수여생은 2011년 후기 졸업생 13명을 포함하여 모두 28명으로, 그 중 절반이 넘는 15명이 40대 이상이며 또 그중 5명은 50대 이상이다.