전북도교육청은 본청 간부 공무원 55명을 투입, 오늘부터 20일까지 식중독 예방을 위한 학교급식 일제점검에 나선다.
간부 공무원들은 도내 모든 초·중·고 및 특수학교를 대상으로 점검을 실시하게 되는데, 식재료 복수대면검수 현황과 원산지 표시 확인, 식재료 운반차량의 위생상태, 온도유지 여부 등을 중점적으로 점검한다.
또, 급식종사원의 위생복, 위생모, 위생화 등의 착용상태를 점검하고 점검결과를 분석해 급식시설 현대화 등 급식환경 개선에 반영하는 등 방학을 앞두고 학교 급식 위생 안전관리에 총력을 기울인다