이번 행사는 풍어기원 길놀이를 시작으로 기념식과 개막축하콘서트, 풍천가요제를 비롯한 추억의 라이브 통기타·품바 공연, 관광객들이 직접 참여하여 즐길 수 있는 풍천장어잡기·바지락까기·수산물 다트 이벤트·도전! 스마트 달인을 찾아라 등 다양한 프로그램이 준비되었다.
또한 떡메치기, 수산물 3종 페인팅, 소금길·모래길 걷기 등 다양한 체험코너도 갖추게 되며, '팔팔 장어먹는 날'행사에서는 대표적 보양 음식인 풍천장어 무료 시식코너를 운영, 관광객의 발길을 잡을 계획이다.
고창장터와 수산장터에서는 고창에서 생산된 각종 특산품과 천일염, 풍천장어, 바지락, 전어, 꽃게, 대하 등 명품수산물을 직거래로 판매할 계획이어서, 관광객들이 싱싱하고 안전한 고창수산물을 저렴한 가격에 구매하고, 맛도 볼 수 있게 된다.
한편, 개막식 축하공연으로 안치환, 김도향, 김만수, 신계행, 우순실, 강은철, 김목경이 출연하는 추억의 7080 낭만콘서트가 마련되며 서주경, 민지 등이 출연하는 풍천가요제도 열려, 깊어가는 가을 정취를 더욱 아름답고 풍요롭게 물들일 것으로 기대된다.