고창군 녹색식생활강사협의회(대표 장연희)는 녹색식생활연구회(회장 김혜정)와 함께 지난 18일 전통시장 내에 개장한 토요녹색장터에 '녹색스쿨 식생활 체험교육장'을 열었다.
녹색스쿨은 차세대의 건강한 식습관과 식문화 전승을 위해 건강한 식재료를 활용한 자연 맛내기, 반찬 만들기, 건강한 간식, 키친 텃밭 등 식생활과 관련한 다양한 체험 프로그램을 운영한다. 녹색스쿨 의 프로그램 소개와 참여 신청은 인터넷 포털사이트 다음 카페와 블로그를 통해 진행된다.
녹색스쿨은 마을과 학교에서 우리지역의 건강한 식재료를 바르게 섭취하는 것이 로컬푸드와 슬로푸드의 기본임을 알리는 교육활동을 펼칠 계획이다.