전주 전일고 출신의 남세희씨가 말하는 '다이어트 10계명'이다. 다이어트에 관한 기존 상식을 뒤엎은 권유다. 역다이어트론이라 할 만하다. 그가 낸'다이어트 진화론'(민음사)이 화제다.
잘못된 다이어트 상식들을 과학적으로 조목조목 지적하고 더 합리적이고 지속 가능한 다이어트 방법을 제안하고 있다. 그 과정에서 문화인류학, 역사, 스포츠 생리학, 식품 영양학을 넘나들며 이야기 거리를 던진다. 이를 바탕으로 인류의 진화과정을 토대로 인간 본성에 감춰진 진정한 건강과 아름다움의 해답을 제시한다. 다이어트가 필요 없는 사람들에게 지적 호기심을 충족시킬 책으로도 유용하다는 게 출판사측의 설명이다.