이날 교육은 관내 오디뽕 재배농가 약 200명을 대상으로 GAP 개념 및 인증절차를 중심으로 친환경 고품질 오디 안전생산 실천 집합교육으로 진행됐다.
교육은 와인킷 코리아 정제민 대표가 ‘오디 와인 제조 이론과 실습’을, 국립농산물품질관리원 부안지소 김성환 팀장이 ‘안전한 농식품과 GAP제도의 이해’를, 부안군 농업기술센터 이봉기 뽕재배연구 팀장이 ‘고품질 오디 안전생산 기술’ 등 현장에서 발생하는 문제점을 중심으로 강의해 큰 호응을 받았다.
농업기술센터 관계자는 “관내 전 오디 재배농가가 GAP 인증을 받아 안전한 농산물을 생산할 수 있도록 노력할 것”이라고 말했다.