참예우는 3년 연속으로 우수축산물 브랜드 경진대회에서 대통령상을, 국가명품인증을 각각 수상하는 등 명실상부 대한민국 대표 축산 브랜드다.
도내 청정지역에서 청보리를 사료로 먹여 키운 최상급 한우로 1등급 이상만 유통하고 있다.
김종석 참예우 단장은 “엄격한 심사기준을 통과해 국가명품인증을 받은 만큼 이번 설 명절에 참예우 한우를 선물한다면 어려운 축산 농가에 큰 보탬이 될 것”이라며 “도민들의 적극적인 지지와 관심이 지역 축산 발전에 디딤돌이 된다”고 말했다.