보건소는 이 기간 동안 식품접객업소, 집단급식소, 식품판매업소 등의 위생관리책임자에게 식중독지수를 문자로 알려줄 예정이다.
식중독지수는 기온과 습도의 변화에 따른 식중독 발생 가능성을 백분율로 수치화해 0부터 100 사이의 수로 나타낸 것으로, 기상청 홈페이지를 통해 지역별 지수를 확인할 수 있다.
식중독지수는 지수 95이상 ‘위험’, 70이상 95미만 ‘경고’, 35이상 70미만 ‘주의’, 0~35미만 ‘관심’ 등 4단계로 구분된다.
식중독지수 문자알림이 서비스는 식중독에 대한 경각심을 높이고, 식중독 사전 예방활동의 일환이다.
식중독지수를 문자로 전송받기를 희망하는 영업주나 종사자는 남원시보건소(063-620-7931)으로 신청하면 된다.