더불어민주당 이춘석 국회의원(익산갑)은 14일 국내 소스산업의 전략적 육성을 위해 농식품부가 추진 중인 ‘소스산업화센터’의 건립지로 익산이 최종 선정됐다고 밝혔다.
소스산업화센터는 식품클러스터 단지 내 6611㎡ 부지에 국비와 지방비 80억 원을 투입해 내년 1월 착공, 12월 완공될 예정이다. 센터가 조성되면 2016년 말 완공되는 국가식품클러스터 내에서 R&D 허브 기능과 소스특화 장비구축 등 발효원료를 기반으로 한 소스산업 육성 지원을 담당하게 된다.