전통주 빚기 체험은 이달 31일부터 다음달 4일까지 하루 3회씩 운영하며 5인 이상 모집돼야 실시한다. 체험 신청은 전날 오후 3시까지 가능하다.
주말에는 발효의 원리를 활용한 단팥발효빵, 누룩 피자, 술지게미쿠키 만들기 등도 같이 진행한다.