순창군이 군의 가장 큰 자산인 발효산업을 미생물산업까지 확장해 100년 먹거리를 창출하는 사업에 첫 단추를 끼운다.
16일 군에 따르면 발효미생물산업 육성사업의 마중물이 될 발효미생물산업화지원센터 기본설계에 들어간다.
올해 농림축산식품부의 최종 승인을 얻은 후 사업이 본격화 되고 있다.
2020년까지 국비와 지방비를 포함 총 80억원을 투입해 발효미생물산업화지원센터를 건립하고 배양 및 생산 관련 장비를 구축하게 된다.
발효미생물산업화지원센터는 발효미생물산업화 및 발효식품제조업체 공급활성화 등 관련 산업 육성을 위해 종균·반제품원료 생산시설을 건립하는 사업이다.
순창군 전통발효문화산업지구내 부지 3714㎡, 지상 2층 연면적 1650㎡ 규모의 센터를 건립하게 된다.