전북대 지역선도대학육성사업단이 유학생들을 대상으로 지역 전략산업인 농생명과 식품 분야를 체험할 수 있는 ‘전라북도 식품클러스터 로드 탐방 및 현장실습 프로그램’을 진행했다.
지난 16일부터 18일까지 전북 지역 5개 대학(전북대, 전주대, 원광대, 우석대, 군산대) 45명의 외국인 유학생들이 참석한 가운데 식품클러스터와 기업 등을 돌아봤다. 익산소재 국가식품클러스터 지원센터와 ㈜사조공장 순창공장의 장류 생산라인 견학, 박종철 박사(농업법인홉앤호프(주) 연구소장)의 특강 등이 진행됐다.
양 나탈리야 학생(우즈베키스탄, 전북대 신문방송학과 2학년)은 “다양한 먹거리를 생산하는 친환경 고장인 전북의 아름다움과 이를 식품산업과 연계해 우수한 맛을 표현해내기까지의 과정을 직접 체험해 전북이 맛과 멋의 고장이라고 하는 이유를 이해했다”고 밝혔다.