부안군은 최근 배달음식점의 수요 증가에 따른 식품안전관리 차원으로 배달 전문 음식점을 대상으로 오는 3월 5일부터 7일까지 특별 위생점검을 실시한다.
이번 점검은 최근 배달 앱 보급 등 시대 변화로 배달음식 시장이 성장함에 따라 조리장이 공개되지 않아 위생상태 확인이 어려운 배달 앱에 등록돼 있는 배달 전문 음식점을 대상으로 실시한다.
점검은 위생담당 공무원이 직접 현장을 방문해 원료보관실·조리실 등 청결상태, 기계·기구류 청결상태, 식품의 위생적 취급 여부, 위생모 착용 여부, 종사자 건강진단 실시 여부, 유통기한 경과제품 사용 여부 등을 점검할 계획이다.