장수군 계남면 소재 도축업체 (주)복수가 농림수산식품부로부터 국내 도축산업을 선도해 나갈 ‘2019년 거점 도축장’으로 선정됐다.
전국 5개 도축업체가 신청한 이번 공모에 (주)복수는 소비자단체와 생산자단체, 관련 협회 등 대표자 8명으로 구성된 거점도축장 심의위원회의 서류심사와 현지실사를 통한 거점 도축장 선정기준 적합여부 등의 심사를 거쳐 동부권 유일한 거점 도축장으로 선정됐다.
이번 심사에서 (주)복수는 도축장 업체 중 유일하게 친환경적인 퇴비공장 운영과 돈모(豚毛) 용해기술 시설 구축으로 높은 수준의 환경과 위생 안전성을 확보해 고품질 축산물을 생산하고 있는 장점이 높은 평가를 받았다.
이에 따라 농식품부는 (주)복수를 도축 가공을 연계한 경쟁력 있는 통합경영체로 발전하도록 도축시설 현대화 자금과 운영자금 등을 지원, 도축과 가공유통까지 일괄처리할 수 있도록 육성할 계획이다.
한규인 대표는 “도축장 최초로 돼지 등급별 육가공으로 경영평가와 판매능력을 꾸준히 갖춰온 것이 좋은 평가를 받은 것 같다”며 “동부권역의 축산물 도축과 유통까지 책임지는 종합 축산물회사로 거듭나 소비자들의 안심 먹거리 생산에 성심을 다하겠다”고 말했다.