전주농협은 지난 15일 전주 풍남문 광장에서 전주시 황권주 문화관광체육국 국장, 농협전북본부 김영일 부본부장 등 300여 명이 참석한 가운데, 제2회 전주 전통 미나리 소비촉진 홍보 행사를 열었다.
임인규 전주농협 조합장은 “다소 쌀쌀한 날씨에도 불구하고 많은 시민들이 호응을 해 주셔서 행사를 성대하게 치렀다”며 “본 행사를 매년 개최해 밭미나리 소비 촉진을 위한 저변을 확장하고, 우리지역에서는 이제 막 발걸음을 떼는 밭미나리 농법이 많은 농가들에게 확산돼 농가소득 증대는 물론, 전국 최고의 미나리 주산지로서 자리매김할 수 있도록 농민의 대표로서 최선을 다하겠다”고 밝혔다.