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무주군이 농산물 가공농가들을 대상으로 추진하는 ‘찾아가는 농산물 가공컨설팅’이 관심을 모은다.

2016~2020년 농산물 가공 관련 시범사업 대상자들이 우선이며 컨설팅을 희망하는 농산물가공농가와 가공사업 추진 의향이 있는 농업인 등이 그 대상이다.

사업진행을 위해 무주군농업기술센터 생활자원팀 지도사들이 △가공기계 설비 △제품생산과정 △HACCP 적용 사업장 운영요령 및 유지 방법 등을 알기 쉽게 전한다. 또 가공농가 간 정보공유를 위한 네트워크를 형성해 반복되는 문제점을 해결·보완토록 하고 고객 클레임 대응 방안까지도 컨설팅 한다.

민선희 군 생활자원팀장은 “풍부한 실무경험과 전문지식을 갖춘 가공센터 직원들이 직접 컨설팅하기 때문에 해당 농가들도 크게 반기고 있다”면서 “가공농가와 업체 현실에 맞는 맞춤형 컨설팅을 추진해 실질적인 조력자로서의 역할을 다할 것”이라고 전했다.

무주군은 가공농가들의 요청 시 수시로 찾아가는 농산물 가공 컨설팅을 진행해 농산물 가공 역량강화에 힘써나간다는 방침이다.