덕유산국립공원사무소(소장 허영범)는 친환경 야영문화 확산을 위한 ‘제5회 야영장 친환경 조리법 경연대회’를 29일 덕유대자연학습장(제7야영장)에서 개최한다고 밝혔다.
참가 희망자는 야영일정과 경연대회 일정을 확인한 후 공원사무소(063-322-3174)에 신청하면 되고 경연대회에 필요한 집기와 재료 등은 본인이 사전에 준비해야 된다.
심사는 단순히 맛과 모양 뿐 아니라 조리과정에서 발생하는 음식 쓰레기의 발생량, 남은 음식물의 활용도 등도 중요한 기준으로 본다.
덕유산사무소 김재규 자원보전과장은 “이번 경연대회를 통해 국립공원 야영장 이용객들의 낭비 없는 음식문화 실천을 유도함으로써 친환경 야영 문화 정착에 기여할 것으로 기대한다”고 밝혔다.
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