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무주군, 노인무료급식 현장 위생 점검
무주군이 관내 노인무료급식 현장에 대한 위생 점검에 나선다.
위생담당과 노인복지시설담당 공무원 위주로 합동 점검반을 꾸린 군은 △식중독 지침 인지 여부와 조리실 위생관리 상태 등을 점검하는 위생 및 청결상태 △영양사 자문을 통한 메뉴 작성 여부 △식자재 검수 및 보관관리 △위생교육 실시 여부 등을 다음달 10일까지 집중 점검할 예정이다.
김효종
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