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정읍녹두장군 휴게소, 맛자랑 경연대회 최우수상

▲ 2013 휴게소 맛자랑 경연대회에서 최우수상을 수상한 정읍녹두장군 휴게소 팀.
한국도로공사 전북본부(본부장 김수철)가 주최한 '2013 휴게소 맛자랑 경연대회(FOOD FESTIVAL)'에서 정읍녹두장군 하행선(순천방향) 휴게소가 최우수상을 차지했다.

 

녹두장군 하행선 휴게소(소장 박두희)에 따르면 지난달 29일 도로공사 수목원에서 열린 대회는 전북본부 관내 휴게소 최고의 음식을 가리는 품평회로 전북도내 24곳의 휴게소가 참가해 자웅을 겨뤘다.

 

경연은 24곳 휴게소의 대표음식을 대상으로 고객의 선호도와 외부 전문가의 평가를 합산해 찌개, 덮밥, 비빔밥, 돈가스, 국밥, 특화메뉴 등 6개 부문별 최고 음식을 선정하는 방법으로 진행됐다.

 

녹두장군휴게소는 자체 품평회를 통해 특화메뉴로 개발한'녹두장군 오리탕'으로 최우수상을 차지했다.

임장훈
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