농진청, 밀보리 특별전시회 ‘오감만족, 건강한 밀·보리 이야기’ 개최

20일부터 오는26일까지 농업과학관서

농촌진흥청(청장 김경규)은 오는 26일까지 7일간 전주시 덕진구 농진청 농업과학관에서 ‘오감만족, 건강한 밀·보리 이야기’라는 주제로 특별전시회를 연다고 20일 밝혔다.

이번 전시회에서는 밀과 보리 식물체와 종자들을 보고 관찰할 수 있으며, 우리 밀과 보리로 만든 빵, 쿠키, 라면 등 가공식품을 맛보는 프로그램도 진행된다.

새싹화분과 보리피리, 맷돌 밀가루 만들기, 밀짚 공예 체험을 비롯해 밀과 보리를 배경으로 사진을 찍을 수 있는 공간도 마련됐다.

전시회 관람은 평일 오전 9시 30분부터 오후 5시 30분까지 가능하며, 토요일과 일요일은 오전 10시부터 오후 5시까지 운영된다.

자세한 내용은 농촌진흥청 농업과학관(063-238-1300)또는 국립식량과학원 밀연구팀(063-238-5458)으로 문의하면 된다.

농촌진흥청 국립식량과학원 박태일 밀연구팀장은 “이번 전시회는 우리 밀과 보리의 안전성과 우수성을 알리는 좋은 기회가 될 것”이라며 “앞으로 소비 확대를 위해 끊임없이 고민하겠다”고 말했다.

박태랑 ptr0822@jjan.kr

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