"다양한 야생생활, 추억의 음식 맛보세요"
향수와 야생이 공존하는 최고의 음식체험 축제인 제3회 완주 와일드푸드축제가 27일 개막, 29일까지 사흘간 고산자연휴양림 일원서 열린다.
이번 와일드푸드 축제는 '로컬푸드 1번지 완주'의 명성에 걸맞게 건강한 식재료를 바탕으로 향수음식·야생음식·이색음식을 테마로 꾸며진다. 또한 팔뚝만한 물고기를 맨손으로 잡아 직접 불에 구워먹는 화덕체험 등 자연성과 역동성이 살아있는 프로그램이 다채롭게 마련된다.
올해 축제는 가족단위 방문객과 친구·연인들이 즐기기에 적합한 4개 마당, 57개 프로그램으로 이뤄진다.
내방객들에게 선보일 4개 마당은 △건강한 식재료로 만든 음식 및 농산물을 판매하는 로컬푸드 마당 △'화덕음식·와일드맨을 찾아라' 등 자연성과 야생성을 표방하는 와일드마당 △절구로 찧어서 바로 만들어내는 인절미처럼 고향의 맛을 살려주는 향수마당 △어린이들에게 아기자기한 재미거리를 선사할 문화체험 마당 등이다.
또한 '우가우가, 내가 진정한 와푸족'을 비롯 어린이 사생대회, 와푸광끼 페스티벌, 가족캠핑 요리대회, '끼자랑 우리가족 최고' 등 연계 프로그램도 다양하게 이어진다. 임정엽 완주군수는 "상큼한 날씨와 풍성한 먹거리가 가득한 가을을 맞아 완주 와일드푸드축제는 안전하고 정성과 사랑이 담긴 음식, 향수와 자연을 느낄 수 있는 체험을 맘껏 해볼 수 있는 기회"라며 "아이들의 손을 잡고 가을 햇살을 느끼며 완주와일드푸드 축제장에서 새로운 경험을 쌓아가길 바란다"고 말했다.
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