소상공인시장진흥공단과 신세계그룹 이마트 주최로 지난 7월부터 진행된 스타상품 육성 프로젝트 행사에는 전국 500여 전통시장 청년 상인들이 참가해 치열한 경쟁을 벌였다.
이 가운데 1차 예선을 통과한 30개 팀의 우수 전통시장 스타상품을 이마트 왕십리점 햇빛광장에서 7일간 테스트 판매를 시행, 이중 전통시장 청년상인 16개 스타상품을 선정했다.
이번 대회에서 청년몰 물랑루즈201의 ‘브라더 새우장’은 옛 조상들의 재래방식대로 조리해 맛은 물론 기능적 특징과 디자인 모두를 높게 평가받아 1위에 선정됐다.
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