무주군 음식점업주 위생교육

무주군은 지난 29일 오후2시 무주읍 예체문화관 대강당에서 관내 일반음식점 영업대표자 등 400여 명을 대상으로 식품위생교육 및 외지인 방문시 보다 맛있는 음식을 제공할 것을 자정결의 하는 뜻있는 시간을 가졌다.

이날 주요교육으로는 친절 및 위생 등과 관련한 강의를 통해 대고객서비스 마인드 향상을 높인다는 취지에서 열린 것으로 식중독 예방 관리 및 외부 방문객에 대한 친절서비스 자세 등에 관한 내용이 실시됐다.

교육 후에는 한국음식업 중앙회 전라북도지회 무주군지부 정기총회가 열려 2010년도 주요사업계획 등이 논의됐으며, 총회 참석자 70여명은 '남은음식 제로화운동 실천'에 관한 결의문을 채택했다.

고달영 desk@jjan.kr

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