'순창민속마을' 장류 전국 롯데마트에 공급

순창성가정식품(대표 김종덕)이 ‘순창민속마을’이라는 이름의 절임류 제품 6종을 롯데마트에 납품·판매하는데 성공했다.

16일 순창성가정식품에 따르면 절임류 6종은 롯데마트 PB(유통업체가 제조업체에 제품생산을 위탁하면 제품이 생산된 뒤에 유통업체 브랜드로 내놓는 것)제품으로 독점 공급되고 있으며, 지난달 1일부터 전국 125개 롯데마트에서 전시·판매되고 있다.

매실, 깻잎, 마늘쫑 등 지역농산물을 이용해 만든 절임류 6종은 순창 전통고추장 민속마을에서 전통방식으로 담근 장류로 양념해 감칠맛과 옛 맛을 느낄 수 있는 것이 특징이다.

롯데마트는 이번 제품 출시를 시작으로 50여종의 절임류를 ‘순창민속마을’이라는 시리즈 상품 출시로 진행하고 있으며, 이 상품 또한 롯데마트의 대표브랜드 제품으로 독점 공급될 전망이다.

김종덕 대표는 “순창지역에서 생산된 좋은 원료와 엄격한 HACCP(해썹·위해요소중점관리기준) 공정을 거쳐 전통방식으로 제조된 절임류 식품을 롯데마트 상품으로 출시해 기쁘다”면서 “앞으로 더욱 노력해 순창을 대표하는 상품 출시를 위해 최선을 다 하겠다”고 밝혔다.

한편 순창성가정식품은 순창군발효미생물진흥원과 연구개발을 통해 피클류 제품 및 한식 간장을 이용한 소스 등의 다양한 신제품을 개발, 특허출원을 했다.

강정원 mkjw96@jjan.kr

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